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MINATO

創作屋台湊と

創作料理とおでん

創作屋台 湊と

夏は創作料理、冬は熱燗片手にほっかほかおでん!山形県庄内地方と内陸地方の郷土料理・地酒が揃っています。オーナーは大学在学中に起業し、酒田市の北前横丁へ出店。20代の清々しい店長が笑顔で皆さんをおもてなししてくれます。

営業時間

17:30~24:00

定休日

水曜日

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Must food!

海鮮炉端焼き

米の娘ぶたの角煮

¥850

通年提供する湊との看板メニュー。
お米とホエーを飼料として育った米の娘豚を角煮にしました!やわらかとろっと仕上げます!

いぶりがっこチーズ

¥600

大根を囲炉裏の上に吊るして燻製にし、米ぬかで漬け込んだ漬物。いぶりがっこ×クリームチーズは相性抜群!秋田出身のオーナーが勧める「一度食べたら抜け出せない一品!」

Manager

三浦 巧太 (みうら こうた)

屋台らしさ、屋台の良さ、伝えます!!
屋台特有の雰囲気を存分に味わって頂き、
1分1秒でも多く楽しいと思える空間をご提供いたします。

三浦

Food Menu!

※メニュー価格は全て税込表記です。

Drink Menu

※メニュー価格は全て税込表記です。

Instagram

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